Rohkost auf Reisen

Rohkost auf Reisen

Immer häufiger werde ich gefragt: „Wie ernährst Du Dich auf Reisen, in den Hotels, wenn Du unterwegs bist, oder in die Ferien fährst?“ Es scheint, dass diese Fragen doch viele Menschen, die sich mit Rohkost ernähren möchten bewegen. Fangen wir mal bei Flugreisen an:...
Buchinterview mit Urs Hochstrasser

Buchinterview mit Urs Hochstrasser

Was hat euch dazu gebracht ein Buch über Öle zu schreiben? Die Notwendigkeit bestand meines Erachtens darin, die vielen Fragen, die von unseren Kursteilnehmern und andern Menschen, mit denen wir in Kontakt kamen, beantworten zu können. Diese zeigten, wieviel...

Parasiten

Beantwortung eines Leserbriefes Sehr geehrter Dr. Hochstrasser Zuerst möchte ich mich für Ihre faszinierenden und hilfreichen Beiträge in den WA Magazinen bedanken. Sie sind sehr motivierend für mich. Immer wieder hört man, dass gerade in der Rohkost die Gefahr für...

Hoffnung liegt in der Veränderung – Erfahrungsberichte

„Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts“ Dieses Sprichwort verstehen bestimmt nur jene Menschen voll und ganz, die ihre Gesundheit eingebüsst haben. „Gesundheit ist wahrer Reichtum“ Dieses Sprichwort verstehen möglicherweise nur jene...
Mandelpüree

Mandelpüree

  in Bio und Rohkostqualität Gesund, reich an Vitaminen und wertvollen, gesättigten sowie ungesättigten Fettsäuren, mit wichtigen Proteinen, ein unverändertes Naturprodukt und gleichzeitig schmackhaft, lecker und vielseitig in der Küche einsetzbar. Unmöglich –...
Koffein / Gesunder Rohkakao – eine fatale Irreführung?

Koffein / Gesunder Rohkakao – eine fatale Irreführung?

Es gibt meines Erachtens kaum jemanden in unseren Breitengraden, der nicht schon von irgendwoher mitbekommen hat, dass Koffein die Nerven und die Gesundheit beeinträchtigen kann. Wir haben schon in der Grundschule ein mahnendes Lied gelernt den Kaffee weg zu lassen,...