Impressionen unserer Gourmet-Dinners

mit Apéro im Felsenkeller unserer Ölmühle

Es war uns ein Anliegen, dass Mitmenschen, die eine vegane Rohkost zu schätzen wissen, auch sozial miteinander in Kontakt kommen können. Die veganen Dinners waren fröhliche und unkomplizierte Anlässe zu diesem Zweck.

Vor dem Dinner ein Apéro im Felsenkeller

Pilzrahmsauce

Vorbereitungen eines Hauptganges…

Buffet / Kürbis-Mango-Suppe

Vorspeise / Stachys an Cocktailsauce mit dem Öl der Weisen aus dem Orient im Wintersalatbeet mit Bällchen aus Sonnenblumenkeimlingen

Kokos-Carob-Pralinen-Schnitten mit Kaki-Amaretto gefüllt

Gemüse-Symphonie an Pilzrahmsauce begleitet von zartem Kürbis Orientale

Buffet mit veganer Rohkost

grosse Auswahl an veganen Rohkostgerichten in Gourmet-Qualität