Hochstrasser’s Ölmühle

Impressionen aus der Show-Mühle im Felsenkeller

Pflanzenöle sind eine unerschöpfliche Energieressource. Für die menschliche Ernährung nehmen Rohkost-Öle eine ganz besondere Stellung ein, da entgegen der allgemeinen Meinung die Fettsäuren für Ernährungsbedarf sehr hitzeempfindlich sind. In der Felsenkeller Ölmühle stellten wir mit erstklassigen Rohstoffen gekühlt gepresste Öle her. Der Unterschied zu herkömmlichen, „kalt gepressten“ Ölen ist dann auch frappant. Hochstrassers Rohkost-Öle sind nicht raffiniert und schmecken nach Reinheit in höchster Qualität.

Lassen Sie sich durch das Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere informieren und inspirieren.

 

Die einzigartige Rohkost-Ölmühle im tiefen Felsenkeller

Degustation im Felsenkeller

Zur Degustation bereit – die Öl-Orgel

bei uns wird das Öl von Hand abgefüllt

offene Saatsäcke stehen bereit für’s Ölpressen

Einblick in unseren Laden…mit Zugang zur Ölmühle

hier werden Apéros serviert … nach der Theke geht’s zum Ölmühlenraum