Auf dem Gebiet der Speiseöle besteht für viele Menschen ein Informationsdefizit, wenn nicht gar ein Informationschaos. Welche Absicht ist dahinter?

Dieser Vortrag bringt Aufklärung, sowie die nötigen fachlichen Hinweise, wie und wann welche Speiseöle hilfreich sind. Urs Hochstrasser bringt nicht nur das nötige Fachwissen in der Theorie, sondern auch die praktische Erfahrung, sowohl in der Herstellung wie auch in der Verarbeitung der Speiseöle, mit. Dieses Wissen kann für den Einzelnen den Unterschied zwischen Gedeih und Verderb ausmachen.

Wir freuen uns auf einen schönen und interessanten Abend mit Euch, dessen Ablauf  wie „frisch geschmiert“ funktionieren wird.

Warum essen wir?

Die Nahrung ist etwas, das wir uns einverleiben und zeigt definitiv Wirkung.
Sie enthält Informationen, Energie und Licht, oder eben auch nicht.
Was sind die Geheimnisse einer vorteilhaften Nahrungswahl?
Inwiefern ist Nahrung ein Schlüssel für die Türen von Gedeih und Verderb?
Kann Nahrung eine Zivilisation so einfach erblühen oder verderben lassen?
Was müssen wir wissen, damit wir die Nahrung zu unserem Vorteil verändern können?

Wir freuen uns auf einen schönen und interessanten Abend mit Euch.