Erdmandelöl

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Rein pflanzliches Öl in Rohkost-Qualität. Alle unsere Öle werden aus Bio-Saatgut gekühlt gepresst.
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Beschreibung

Die Erdmandel wird an den Ausläufern der Wurzeln eines sehr zähen und robusten Rietgrases gebildet. Diese enthalten ein wertvolles Öl, das reich an Vitaminen E, C und H ist. Die Wertigkeit des Öles ist sehr hoch und stellt nebst einem besonderen Lebensmittel eine absolute Delikatesse dar.

Anwendung

zu allen zarten Gemüsesorten, Blattgemüse wie Spinat, Lattich usw., sowie den meisten Fruchtgemüsen wie auch Früchten; Müesli und Süssspeisen, gebundene Saucen

Geschmack

mandelähnlich, zartnussig, leichter Buttereinschlag, voller sämiger Abgang, leicht süsslich

 

Genauere und wertvolle Informationen wie auch beliebte Rezepte liefert das hilfreiche Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere

 

Zusätzliche Information

Gewicht k.A.