Hochstrasser’s Ölmühle

Die Umstände haben uns in die Hände gespielt und so wurde es auch möglich, das noch junge aber bereits sehr dynamische Unternehmen „Hochstrasser‘s Ölmühle“ an Jasmin weiter zugeben. Sie ist seit Januar 2019 die neue Firmeninhaberin und betreibt die Produktion der Öle in Berikon, Kanton Aargau, weiter. Wir wünschen ihr weiterhin, das nötige Glück und den Göttlichen Segen.
Ihre Homepage lautet: www.hochstrassers-oelmuehle.ch

Newsletter 29.12.2018

Impressionen aus der damaligen Show-Mühle im Felsenkeller

Pflanzenöle sind eine unerschöpfliche Energieressource. Für die menschliche Ernährung nehmen Rohkost-Öle eine ganz besondere Stellung ein, da entgegen der allgemeinen Meinung die Fettsäuren für Ernährungsbedarf sehr hitzeempfindlich sind. In der Felsenkeller Ölmühle stellten wir mit erstklassigen Rohstoffen gekühlt gepresste Öle her. Der Unterschied zu herkömmlichen, „kalt gepressten“ Ölen ist dann auch frappant. Hochstrassers Rohkost-Öle sind nicht raffiniert und schmecken nach Reinheit in höchster Qualität.

Lassen Sie sich durch das Buch Pflanzenöle als Lebenselixiere informieren und inspirieren.

Speiseöle Fluch oder Segen – Wann sind Speiseöle Lebenselixiere?
Vortrag von Urs Hochstrasser  Video

 

Die einzigartige Rohkost-Ölmühle im tiefen Felsenkeller

Degustation im Felsenkeller
Zur Degustation bereit – die Öl-Orgel

bei uns wird das Öl von Hand abgefüllt

offene Saatsäcke bereit für’s Ölpressen

Einblick in unseren ehemaligen Laden…mit Zugang zur Ölmühle

hier wurden Apéros serviert … nach der Theke befand sich der Ölmühlenraum