Impressionen unserer Gourmet-Dinners
mit Apéro im Felsenkeller unserer Ölmühle
Es war uns ein Anliegen, dass Mitmenschen, die eine vegane Rohkost zu schätzen wissen, auch sozial miteinander in Kontakt kommen können.
Die veganen Dinners waren fröhliche und unkomplizierte Anlässe zu diesem Zweck.
Pilzrahmsauce
Vorbereitungen eines Hauptganges…
Buffet / Kürbis-Mango-Suppe
Vorspeise / Stachys an Cocktailsauce mit dem Öl der Weisen aus dem Orient
im Wintersalatbeet mit Bällchen aus Sonnenblumenkeimlingen
Kokos-Carob-Pralinen-Schnitten
mit Kaki-Amaretto gefüllt
Gemüse-Symphonie an Pilzrahmsauce
begleitet von zartem Kürbis Orientale
Buffet mit veganer Rohkost
grosse Auswahl an veganen Rohkostgerichten in Gourmet-Qualität