https://www.urshochstrasser.ch/wp-content/uploads/2018/02/spirelli_m.mp4 Für alle, die nochmals sehen möchten, wie man Spirelli schneidet mithilfe einer...
Cashew-Mozzarella 1 TA Cashewkerne 1 TA Wasser 1 EL Edelhefe 2 EL Mandelpüree ½ TA Flohsamenschalen NB Halit Alle Zutaten, ausser Flohsamenschalen im Mixer fein pürieren. Am Schluss die Flohsamenschalen dazumixen. Diese Masse auf eine Klarsichtfolie oder...
2 TA Wildroggen, angekeimt 1 TL Miso 2 TL Hanföl 1 TL Tamari (Sojasauce) Wildroggen durch Fleischwolf lassen. Restliche Zutaten dazugeben, durchkneten. Brot formen. Mithilfe eines Pinsels die Oberfläche mit Tamari...
1 TA Wildroggen, angekeimt 3 TA Sonnenblumenkerne, angekeimt 1 TA Tomaten, getrocknet 1 TA Cashewkerne 1 dl Kokosöl 1 TL Provencekräuter ½ TL Halit 1 EL Edelhefe 1 TL Nama Bio Tamari 1/ TL Chiliöl Wildroggen, Sonnenblumen, Tomaten...
Rezept im Video...
3 EL Mandelpüree 5 EL Apfeldicksaft 1 TA Kokosöl 1 EL CarobNB etwas Schwarze Melasse ½ TL Vanille Apfeldicksaft mit dem Mandelpüree vermengen. Dann das Kokosöl dazu giessen. Mit dem Schwingbesen / Schneebesen vermengen. Das Carobpulver durch ein Sieb während dem...
