5 St Karotten½ TA Zedernkerne1 TA Ananaswürfel2 EL Leinöl aus angekeimten Leinsamen1 MS Vanille1 Pr Halit Karotten schälen und fein reiben. Übrige Zutaten beigeben. Das Ganze vermengen und vor dem Servieren mindestens 5...
4 Stk Orangen 4 Stk wilde Kugelfeigen 2 dl Wasser ½ TL Safranfäden 3 EL Mandelpüree 2 EL Apfeldicksaft Kugelfeigen im Wasser einweichen für ca. 6 Stunden. Die Feigen mitsamt dem Einweichwasser, den Safranfäden, Mandelpüree und Apfeldicksaft im Mixer zu einer feinen...
Die Entwicklung dieses Mandelpürees war nicht nur Not-wendend, sondern es gibt noch viele weitere sehr gute Gründe für dieses edle Mandelpüree. Herstellung der PP-Verpackung benötigt weniger Energieaufwand als bei Glas. Es wurde für mich unerträglich tatenlos...
hier einige Rezepte im PDF-Format
Vortrag von Urs Hochstrasser Video Gekühlt gepresste Speiseöle und Muse in Rohkostqualität bestellen: Hochstrasser’s Ölmühle
Anbau von Leindotter-Sprossen – mit Urs Hochstrasser Video Leindottersamen bestellen: Hochstrasser’s Ölmühle Leindotteröl bestellen: Hochstrasser’s...