Einladung 8. Februar 18 h

Einladung: Sa, 8. Feb, 18 Uhr   Buchpräsentation „Natto – ein japanisches Geschenk für die Gesundheit“, mit Dr. med. Kvasnik, im Volkshaus Zürich  Der Eintritt ist frei. Sie reservieren sich aber am besten einen kostenlosen Sitzplatz HIER ...
Chicorée Castelfranco elegant verpackt 

Chicorée Castelfranco elegant verpackt 

Sauce für 2 Personen Hauptspeise / für 4 Personen Vorspeise: Video zum Rezept ansehen 2 EL        Sauce Royale1 EL        Apfelessig, roh1 TL        Haussenf1 TL        Apfeldicksaft1 TL        Nama Bio TamariNB          Pfeffer, Halit Alle Zutaten mit dem...
Zedernwürze anstelle von Reibkäse

Zedernwürze anstelle von Reibkäse

1 TA    Zedernkerne1 LS    Halit3 EL    Edelhefe Zutaten im Cutter oder in der Gewürzmühle grob hacken. Die Zedernwürze lässt sich wie Reibkäse über die verschiedensten Speisen streuen und ergibt somit einen vollmundigen...
Die Mandel das vielseitige Superfood

Die Mandel das vielseitige Superfood

Schmackhafter Energielieferant mit grossem Nutzen Die Mandel galt schon im Mittelalter als wichtiges Grundnahrungsmittel. Ihre perfekte Kombination von Proteinen, Ölen, Mineralien und Vitaminen bedeutet auch heute noch eine sättigende, energiereiche und vitalisierende...
Sushi-Einschläge selbst gemacht

Sushi-Einschläge selbst gemacht

1.5 Kg             Kürbis*500 g              Rotkraut1 TA                Urspirulina (10g)4 EL                Flohsamenschalen gemahlenNB                  Edelhefe2 EL                Nama-Bio-TamariNB                  Halit Die Gemüse in Würfel schneiden und im Mixer...