Orangensalat an Feigen-Safran-Sauce

Orangensalat an Feigen-Safran-Sauce

4 Stk Orangen 4 Stk wilde Kugelfeigen 2 dl Wasser ½ TL Safranfäden 3 EL Mandelpüree 2 EL Apfeldicksaft Kugelfeigen im Wasser einweichen für ca. 6 Stunden. Die Feigen mitsamt dem Einweichwasser, den Safranfäden, Mandelpüree und Apfeldicksaft im Mixer zu einer feinen...
Urs Hochstrassers Mandelpüree von Soyana – ein Segen für alle

Urs Hochstrassers Mandelpüree von Soyana – ein Segen für alle

Die Entwicklung dieses Mandelpürees war nicht nur Not-wendend, sondern es gibt noch viele weitere sehr gute Gründe für dieses edle Mandelpüree. Herstellung der PP-Verpackung benötigt weniger Energieaufwand als bei Glas.   Es wurde für mich unerträglich tatenlos...
Leindotter die delikate Sprossennahrung

Leindotter die delikate Sprossennahrung

Anbau von Leindotter-Sprossen – mit Urs Hochstrasser   Video Leindottersamen bestellen: Hochstrasser’s Ölmühle Leindotteröl bestellen: Hochstrasser’s...