Sonnenblumenknödel Kala Namak 2 TA Sonnenblumenkerne, angekeimt1 TA Wasser2 EL Mandelpüree1 St = ca 10g Gelbwurz, frisch½ – 1 TL Kala-Namak Salz1 TL Edelhefe1 LS Nama Bio...
1 TA Zedernkerne1 LS Halit3 EL Edelhefe Zutaten im Cutter oder in der Gewürzmühle grob hacken. Die Zedernwürze lässt sich wie Reibkäse über die verschiedensten Speisen streuen und ergibt somit einen vollmundigen...
Schmackhafter Energielieferant mit grossem Nutzen Die Mandel galt schon im Mittelalter als wichtiges Grundnahrungsmittel. Ihre perfekte Kombination von Proteinen, Ölen, Mineralien und Vitaminen bedeutet auch heute noch eine sättigende, energiereiche und vitalisierende...
1.5 Kg Kürbis*500 g Rotkraut1 TA Urspirulina (10g)4 EL Flohsamenschalen gemahlenNB Edelhefe2 EL Nama-Bio-TamariNB Halit Die Gemüse in Würfel schneiden und im Mixer...
Am Mittelmeer im Wohnmobil kreiert: 1 Tomate coeur de boeuf1 Orange, Saft davon2-3 EL Mandelpüree1 dl Mandelöl1 Bund BasilikumNB Halit1 TL Edelhefe1 MS Muskat gemahlen Tomate, Orangensaft im Mixer kurz verarbeiten. Mandelpüree dazugeben und fein pürieren.Das Öl bei...
